所谓萎缩性胃炎也称慢性萎缩性胃炎，以胃黏膜上皮和腺体萎缩，数目减少，胃黏膜变薄，黏膜基层增厚，或伴幽门腺化生和肠腺化生，或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气，食欲不振，或消瘦、贫血等，无特异性。是一种多致病因素性疾病及癌前病变。那么，得了萎缩性胃炎该怎么办呢?有什么对萎缩性胃炎有用呢?
首先来了解萎缩性胃炎是怎样产生的：由于腺体的大部分消失和胃的分泌功能减低，盐酸﹑胃蛋白酶和因子的分泌均减少。胃粘膜的基本病变：
胃粘膜内固有的腺体萎缩，判断腺体是否发生萎缩，主要根据以下几点：
（1）、萎缩腺体之间纤维组织增生，间质增宽，其中有较多的炎细胞浸润。
（2）、固有腺体减少，代之以生化的腺体。正常腺体减少，化生的腺体越多，则萎缩程度越重。
（3）、腺体的上皮细胞体积缩小，细胞数目亦减少，因而腺体体积缩小，甚至消失，使残留的固有腺体不规则分布。
（4）、正常腺体不同程度消失，而为一种增生的小腺体代替。凡出现上述任何一项病变者，均可看作为腺体萎缩的表现。腺体萎缩常呈灶性分布，一般先幽门，后胃体，先小弯部，后大弯侧。
得了萎缩性胃炎该怎么吃?1、在生活中避免吃高脂肪食物。高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
2、忌食粗糙和刺激性食物。忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，要避免食用这类食物。
3、注意营养均衡食物。要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
4、饮食要有规律。注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，特别应避免暴饮暴食。
5、细嚼慢咽助消化。细嚼慢咽对消化绝对有帮助，应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。
6、食用流食。对于急性胃炎，应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。
随着微生态免疫学的兴起与高速发展，免疫学家认为，萎缩性胃炎属于免疫性疾病，是因为胃细胞免疫力下降，导致腺体细胞萎缩，胃功能下降。
选择能够在胃中存活的王氏青春双歧杆菌，双歧杆菌是人体最大的免疫菌，参与人体70%的免疫反应，对于提高胃免疫力有较好的作用。从这个角度来看，活菌一号青春双歧杆菌对于萎缩性胃炎有较好的作用。它通过恢复提高胃细胞的免疫力，恢复提高胃功能，慢慢使萎缩的腺体得到修复。
益生菌虽好，但它毕竟不是药，对于急性胃炎，重型胃炎，还是要遵从医生治疗方案，益生菌只能做辅助调理。
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