慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病，为消化系统常见病，属慢性胃炎中的一种。可因嗜酒、喝浓咖啡、胆汁反流，或因幽门螺杆菌感染等引起。调查显示，慢性浅表性胃炎的检出率达80%~90%，患者可有不同程度的消化不良症状，如进食后上腹部不适、隐痛，伴嗳气、恶心、泛酸，偶有呕吐。
西药治疗常吃多潘立酮、吗叮林、莫沙比利等，能较大缓解，但稍不注意就会复发。
中医将浅表性胃炎归为“嗳气”、“纳呆”、“胃脘痛”范畴，因此治疗时主要从健脾和胃、理气止痛、温中散寒、疏肝利胆这些方面来调理。
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这样娇气的胃，日常生活饮食应该如何来调养呢？
慢性胃炎者的日常饮食，应根据病情而定：
①急性发作时：最好采用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。若出现大量的呕吐及腹痛剧烈，应及时看医生。
②病情缓解后：可逐步过渡到半流食；尽量少食用产气及含脂肪多的食物，如加糖牛奶、豆奶、蔗糖等。
③普通慢性胃炎患者：若是反复发作，要考虑是否三餐不规律、抽烟、酗酒、感染或用了一些刺激胃黏膜的药物导致。
日常要避免食用引起胃部胀气和含纤维较多的食物，如整粒的大豆、蔗糖、芹菜、韭菜等。另外，煎、炸、烟熏等手法烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，会影响炎症创面的愈合。
有没有好的食疗方，辅助调理胃肠道呢？
养胃食疗方
慢性胃炎是最常见的胃病，中医属胃脘痛、痞满、吞酸、嘈杂、纳呆等病范畴。中医认为慢性胃炎多因长期情志不遂、饮食不节、劳逸失常，导致肝气郁结、脾失健运，胃脘失和，日久中气亏虚，从而引发各种症状。慢性胃炎要治疗，更需要平时饮食调养。
01
脾胃虚寒型
脾胃虚寒型慢性胃炎患者主要表现为胃痛隐隐、喜温喜按、空腹痛甚、得食痛减、泛吐清水、纳差神疲，治法为温中补虚、散寒止痛，推荐小茴香粥食疗。
材料：炒小茴香30克、粳米克。
做法：小茴香装入纱布袋内扎紧，入锅煮30~40分钟取汁，再加粳米熬煮。可适量调味，早晚趁热食用。
作用：有散寒止痛的功效。
02
肝气犯胃型
肝气犯胃型慢性胃炎患者主要表现为胃痛胀闷，牵及凉胁，食后尤著，嗳气泛酸，大便不畅，每因情志变化而加重。治法为疏肝理气，和胃止痛。推荐党参大枣茶食疗。
材料：党参15克、大枣10只、陈皮3克。
做法：熬煮去渣，每日两次代茶饮，7天一疗程。
作用：有理气健脾、和胃的功效。
03
肝胃郁热型
肝胃郁热型慢性胃炎患者主要表现为胃脘灼热胀痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口干口苦，治法为疏肝泻热、和胃止痛，推荐莲子粥食疗。
材料：莲子（去芯）、糯米各50克。
做法：煮粥，快熟时加红糖一茶匙。
作用：有疏肝泻热、健脾和胃的功效。
04
胃阴亏虚型
胃阴亏虚型慢性胃炎患者主要表现为胃脘灼热隐痛，空腹或午后加重，嘈杂似饥，得食稍缓，继而作胀，时而干呕泛恶，口干而苦，大便干结。治法为养阴益胃、和胃止痛，推荐当归炖母鸡食疗。
材料：母鸡一只，当归、石斛各5克。
做法：填入母鸡腹内，先大火熬煮开，加入葱、姜及黄酒熬煮至肉质酥烂即可。
作用：有和胃止痛、滋阴的功效。
05
瘀血阻络型
瘀血阻络型慢性胃炎患者主要表现为胃痛屡发、痛点固定而拒按，或痛时如针刺，或吐血、便黑。治法为活血祛瘀、理气止痛，推荐石斛粥食疗。
材料：石斛5克，粳米60克。
做法：石斛洗净，与粳米一起熬粥，出锅后用红糖调味。
作用：有活血、散瘀、止痛的功效。
白云山陈李济胃疡宁丸
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