幽门螺旋杆菌（Hp）是一种革兰氏阴性杆菌，通过口腔进入人体之后，会定植在胃粘膜上皮细胞表面，这也是造成慢性胃炎、消化性溃疡和胃癌的主要原因。除此之外，幽门螺旋杆菌还会通过唾液传染，而在我国的很多家庭中都是共用碗筷的现象，因此这也是导致幽门螺旋杆菌在我国的感染率较高的原因。目前普遍认为，Hp感染可能和遗传因素、不良饮食习惯、不良生活习惯等有关。研究表明，Hp感染与胃粘膜慢性萎缩性胃炎的发生密切相关。因此专家认为预防Hp感染的根本措施就是预防和控制该菌对胃粘膜上皮细胞的破坏。注意个人卫生由于Hp具有很强的传染性，所以在日常生活中要注意个人卫生，饭前便后洗手，洗碗时注意彻底清洗干净，定期消毒餐具、厨具。另外，如果家长患有Hp感染疾病的话，一定要注意和孩子保持距离，不要用嘴喂食物、亲吻孩子，更不能把食物嚼碎了给孩子吃。另外在上厕所后一定要洗手！吃饭要分餐Hp通过口腔进入人体之后，如果没有进行有效的隔离措施，那么就会导致Hp在人群中进行传播，特别是儿童时期，更容易被传染。而中国人吃饭时不分餐的现象较为普遍，因此这也是导致Hp在我国感染率较高的主要原因之一。另外，Hp感染后虽然不会产生明显的临床症状，但是仍然存在一定的传染性。因此如果家人中有一人感染了Hp，那么其余人都应该积极进行治疗。此外专家表示Hp感染后还可能会导致患者出现慢性胃炎、消化性溃疡等疾病。如果在治疗过程中不注意个人卫生，也是会导致病情加重的。因此在平时一定要注意个人卫生，这样才能够有效的预防Hp感染。注意饮食卫生病从口入，幽门螺旋杆菌也是如此。建议养成良好的饮食卫生习惯，不食用或少食用辛辣食物和生冷食物，不喝生水，不吃半生不熟的肉类或海鲜。如果家人有Hp感染的，尽量采取分餐制度。最好选择分餐制的餐具，外出聚餐时最好使用公筷，而家庭成员中也要尽量减少共用碗筷的现象。除此之外，日常生活中也要注意饮食卫生，在外就餐时尽量选择正规、卫生条件好的餐馆，不要因为贪小便宜吃大亏。注意口腔卫生首先是要保持口腔的卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。如果有条件的话，可以使用牙线、漱口水等，对口腔进行清理。此外，如果已经出现了口腔疾病，比如牙周炎等，在刷牙时还可以使用一些药物，能够帮助减少细菌的繁殖。不过需要注意的是，治疗牙周炎时一定要在医生指导下进行，以免发生不良后果。积极治疗慢性胃炎若不及时治疗Hp，可使其在胃内大量繁殖，引发慢性胃炎，并最终发展为消化性溃疡，甚至诱发胃癌。因此对于有消化道炎症的患者，应积极治疗炎症，防止Hp进一步感染和扩散。同时建议使用具有杀灭Hp作用的抗生素（如阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑等）联合PPI（质子泵抑制剂）或铋剂（如枸橼酸铋钾、胶体果胶铋、次硝酸铋等）进行治疗，疗程约为10~14天。另外，对于Hp感染者可以考虑采取分餐制或使用公筷等方法。
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