慢性胃炎宜吃6种食物
慢性胃炎是一种常见的多发病，主要由刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激，鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜，以及免疫等各种因素所致。是一种常见的多发病，其发病率居各种胃病之首。
慢性胃炎又可分为浅表性、萎缩性等几种类型。浅表性胃炎是指炎症仅累及胃黏膜的表层上皮，出现糜烂、出血的情况；萎缩性胃炎是指炎症已累及黏膜深处的腺体并引起萎缩；肥厚性胃炎是指以胃黏膜皱襞显著肥厚如脑回状为特征，好发于胃底和胃体，局灶性或弥漫性，常伴原因未明的低蛋白血症；慢性胃炎还有很多种类，但是常见的为以上几种。
下面介绍慢性胃炎宜长期吃的6种食物。供大家参考。
生姜其味辛、性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等，还可发汗解表，温中散寒。有解毒、止吐、和胃的功效。
通常简称为酸奶，又称奶酪、发酵乳、优酪乳、优格，是一种优质的发酵奶制品，味酸、以浆稠、色黄、气清、味甘为上品，或有结块现象，它不仅保持原有营养，而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助于消化。对慢性胃炎是非常适宜的。
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜含丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
又称波斯草。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
又称甘荀。中国医学认为胡萝卜能“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6~8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35~17.25毫克，维生素（B1）0.02~0.04毫克，维生素（B2）0.04~0.05毫克，维生素C12毫克，热量.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。性平，味甘，补脾益气。红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
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