慢性胃炎包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎、浅表性萎缩性胃炎、肥厚型胃炎、胆汁反流型胃炎和神经性胃炎，病变局限于胃窦部的又被称为“胃窦炎”。慢性胃炎是比较难治愈的常见病，其发病率在多种胃病中居首位，年龄越大发病率越高，大部分慢性胃炎病人都能检出幽门螺杆菌。
幽门螺杆菌在人体温度37℃下生长最佳。由于它生长在胃黏膜上皮表面和黏液层的下部，又能产生大量的尿素酶，尿素酶又会产生含氨的保护物质，从而有效地抵御了胃酸对它的杀灭。因此，它能在这样最佳的环境下生存繁殖，造成慢性胃炎十分难治。幽门螺杆菌及其伴随的组织病变可发生于胃的任何部位，但以胃窦及胃幽门管处最为常见。一旦机体的免疫力不能清除幽门螺杆菌时，就会产生胃肠功能紊乱，继而演变成慢性胃炎或慢性胃炎复发。
通常，大部分慢性胃炎病人的胃酸偏低或缺乏，尤其是胆汁反流型胃炎，因其胆汁呈弱碱性，所以在这种情况下，选用木立芦荟比较好。
长期患胃病而体质较弱的人，可用木立芦荟煎汁喝，其药性比较温和，饭前半小时服用。如果精心一点的话，每天早饭前半小时服用芦荟生姜汁，做法是：加几片生姜与木立芦荟一起煎煮，调入蜂蜜饮服，服用量约50毫升；中、晚饭前饮服的芦荟汁中加一点柠檬汁；在两顿饭之间和睡前再喝一点番拉芦荟柠檬汁，番拉芦荟的黏多糖能较好地修复胃黏膜，这样杀菌、消炎、修复就面面俱到了。对于体质尚好的胃炎病人，可以直接咬嚼鲜木立芦荟叶，饭前半小时服用，每天3～4次，每次5克，也可在两顿饭之间或睡前补充一些番拉芦荟叶肉凝胶汁。
服用芦荟必须从少量开始，摸索到一个适合自己的最佳服用量，只要坚持服用，就会慢慢提高胃的功能，增强胃的消化能力，渐渐地达到治愈的目的。在这里特别提醒胆汁反流型胃炎病人，这种胃炎目前医学上是比较难治的，但芦荟可以说是它的克星，而且建议服用芦荟胶囊。经高度浓缩后的芦荟胶囊浓度高，用量少，胃的负担轻，疗效好。一般来说，胃炎病人平时视吃饭为畏途，长期处于一种饥饿状态。所以在用芦荟治疗时，要注意在服用芦荟数日后，胃口被打开，食欲增加，这时一定要注意节制进食量。因为虚弱的胃一时还承受不了过饱的负担，需要有个循序渐进的过程，切勿操之过急。同时要戒烟、酒，不吃刺激性食物，注意休息，加强营养等。
如果没有芦荟鲜叶或出差旅游在外，可服用芦荟的工业加工品，如j金芦荟口服液及其胶囊。
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