慢性胃炎多由感染幽门螺杆菌、胃酸分泌不足、长期饮烈酒、过多食用刺激性食物导致胃黏膜损伤以及胆汁反流等因素所致。多数患者常无特殊症状，部分患者会出现上腹饱胀不适、隐痛、烧心、嗳气、反酸、食欲不振等消化不良症状
中医分型
1、脾胃气虚型
症状剖析：胃部隐隐作痛，时轻时重，食欲差、神疲乏力、少气懒言、大便溏稀，伴有腹胀、恶心、呕吐、舌质淡、苔薄白
治疗原则：益气健脾、补虚养胃
对症食材：猪肚、牛肚、小米、红枣、山药、银耳
2、肝胃不和型
症状剖析：胃脘部闷痛伴胸肋疼痛、时轻时重、长期心烦易怒、腹胀、嗳气吞酸、食欲不振、大便不畅、舌苔薄白
治疗原则：疏肝解郁、理气宽中
对症食材：鸽子肉、米醋、甲鱼、小米、黑米、香菇、金针菇
3、胃阴亏虚型
症状剖析：胃部隐隐作痛，偶有烧灼感，有饥饿感但不欲饮食，口干咽燥、饮水多，大便干结，舌质红、太少或无苔
治疗原则：滋阴润燥、养胃生津
对症食材：哈喇、甲鱼、牛奶、冬瓜、银耳、杨梅、米醋
4、脾胃虚寒型
症状剖析：胃部隐隐作痛，喜温喜按，空腹时疼痛加重，饮食疼痛减轻，泛吐清水，神疲乏力，食欲不振，手足冰凉怕冷，大便稀，小便清长，舌淡苔白
治疗原则：温胃散寒，理气止痛
对症食材：羊肉、狗肉、胡椒、荔枝、板栗
保持心情愉悦，加强体育锻炼
患者要保持精神愉快，因为精神抑郁或过度紧张，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁反流而导致慢性胃炎。慢性胃炎患者每天坚持体育锻炼，增强身体素质，这样可以增强胃肠道的蠕动功能，有利于慢性胃炎的康复
饮食宜忌
宜：饮食宜清淡，就餐时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少对胃部的刺激；饮食宜按时定量、营养丰富，多食维生素含量丰富的食物
忌：忌晚餐吃得过饱，忌食物不消化就睡觉；忌服浓茶，浓咖啡，忌吃刺激性食物，忌烟酒
推荐民间秘方
干姜炖羊肉
材料：干姜10g、羊肉g、葱15g、料酒、盐、味精、胡椒粉各适量
做法：将干姜、羊肉洗净，切成薄片，葱切段，一同放入锅中，加适量料酒、水，小火炖30分钟，加盐、味精、胡椒粉即可
用法：佐餐食用，每日两次
功效解读：可补虚、散寒，适合脾胃虚寒型慢性胃炎患者食用
白术陈皮山楂饮
材料：白术6g、山楂15g、陈皮3g
做法：将山楂、白术、陈皮洗净，放入锅中，加ml水煮沸后再小火煮30分钟关火即可
用法：饭后代茶饮
功效解读：可行气消食、款中健脾，适合经常食后腹胀疼痛的胃炎患者饮用
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