糜烂性胃炎，大多认为可能由于各种外源性或内源性致病因素引起粘膜血流减少或正常粘膜防御机制的破坏，加上胃酸和胃蛋白酶对胃粘膜的损伤作用有关。
导致糜烂性胃炎的两个重要原因
1、外源性因素
某些药物如非甾体类消炎药阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、肾上腺皮质类固醇、某些抗生素、酒精等，均可损伤胃的粘膜屏障，导致粘膜通透性增加，胃液的氢离子回渗入胃粘膜，引起胃粘膜糜烂、出血。
肾上腺皮质类固醇可使盐酸和胃蛋白酶的分泌增加，胃粘液分泌减少、胃粘膜上皮细胞的更新速度减慢而导致本病。
2、内源性因素
包括严重感染、严重创伤、颅内高压、严重灼伤、大手术、休克、过度紧张劳累等。在应激状态下，可兴奋交感神经及迷走神经，前者使胃粘膜血管痉挛收缩，血流量减少，后者则使粘膜下动静脉短路开放，促使粘膜缺血缺氧加重、导致胃粘膜上皮损害，发生糜烂和出血。
严重休克可致5-羟色胺及组胺等释放，前者刺激胃壁细胞释放溶酶体，直接损害胃粘膜，后者则增加胃蛋白酶及胃酸的分泌而损害胃粘膜屏障。
养胃禁忌
1、忌精神紧张
如果一个人在烦恼、紧张、愤怒的时候，其不良的情绪是可通过大脑的皮质扩散到边缘系统的，会影响到植物神经系统的，会直接导致胃肠功能的失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，会使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜的保护层受损，会造成自我消化，形成溃疡。因此，一定要学会调整心态，时时地处于平和的状态，不焦、不躁，一颗平和心去对待一切。
2、忌咖啡浓茶
咖啡和浓茶均为中枢兴奋剂，都能够通过反射而导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护的功能被破坏，而促成了溃疡的发生。因此，过分地钟爱咖啡和浓茶的男性朋友，一定要控制好饮用量，以免过多的饮用，使胃会受伤。
3、忌食粗糙和刺激性食物
忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。
4、避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
5、饮食有规律
注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。
6、增加纤维素的摄取
食用寓含纤维的食物。纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌，粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。
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