现在很多人都会有“口苦”症状，认为其与胆汁反流有关，因为大家觉得胆汁是苦的，但实际上，一般“口苦”这种症状更多与口腔问题、咽炎、焦虑等有关，更与胆汁反流性胃炎有关联。
胆汁反流性胃炎（bilerefluxgastritis）亦称碱性反流性胃炎，是指由于幽门括约肌功能失调或胃幽门手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物流入胃，使胃黏膜产生炎症、糜烂和出血，减弱胃黏膜的屏障功能，引起H+弥散增加，而导致胃黏膜慢性病变。
胆汁反流性胃炎的临床症状主要有以下几种：
（1）上腹部疼痛和呕吐胆汁。上中腹部疼痛的性质呈烧灼样疼痛，进食后加重，常伴有恶心、呕吐，吐出淡黄色的胆汁混合液，常混有食物。有的还有黑便、呕血、体重减轻等症状。
（2）禁食后可使上腹部疼痛加剧。
（3）服用制酸药效果差。
（4）常出现贫血。
胆汁反流性胃炎病人的临床表现以消化不良症状为主，主要症状为上腹疼痛、不适，也有病人伴有腹胀、早饱、嗳气、厌食等。可以某一症状为主，也可有多个症状重叠。有些患者有饮食、精神等诱发因素。胆汁反流性胃炎没有特异性的症状，人与人之间的差异还是很大的，有的人胃镜下表现胃粘膜很好，几乎正常但其主观症状很明显，而有的人胃都多处糜烂自己却没有很强烈的主诉。
因此不能单以症状来诊断，所以你描述了一大堆症状，问这是不是胆汁性反流胃炎，别人也无法告诉你，其实胆汁反流性胃炎跟其他类型的胃炎在症状上并没有什么不同，单凭症状很难区分出来，没有进一步检查都是在假设的基础上假设，不能真正解决问题。
在接受胃镜检查时，如果医生发现胃腔内的黏液池呈黄色或黄绿色、胃壁附着胆汁、或者直接看到黄色的胆汁从幽门反流进入胃腔，这些情况都可被诊断为“胆汁反流性胃炎”。
大家所了解的胆汁反流性胃炎或许就是这些，其实都是错的,看看下面的内容才是胆汁反流性胃炎的真实面目。体内寒气多,由于长期的饮食生活无规律,未节制,让外邪入侵,胆汁减少,食物停留过久,不能完全消化,且部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的不适等情况,下面下不去,上面下不来,部分胆汁与胃酸混合液上行至食管,对食管粘膜屏障产生破坏,形成食管部位局部损伤。
那么胆汁反流性胃炎怎么调养才好呢？
1、平时生活中，饮食要清淡，不过多食用油腻的食物，以此防止胆汁分泌过多。过年过节不要暴饮暴食，也不要和人拼酒量，刺激性高的食物都要尽量少吃。
2、酸性食物、酒类、过硬的、过热的、过冷的、辛辣的（葱姜蒜等刺激食物也算在内）、腌制的、油腻的、过甜的、油炸的、速成的（如方便面）这些食物都不要吃。
3、可以多吃些含铁的食物，比如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、香菇、豆类、菠菜、芹菜、家禽，但是不要过多。这些食物是帮助胃炎患者补充铁元素，防止因为胆汁反流性胃炎而患上贫血症。
4、每餐后吃一点煮黄豆，就能缓解胆汁反流胃炎发作时的呕吐，也能帮助胃吸收蛋白质，有好处哦。做法：洗干净黄豆，并放入锅中，倒入水，用大火煮熟黄豆，不需要放入任何调料。
5、牛奶豆腐这道菜能够促进胃部的蛋白质吸收，对胆汁反流性胃炎患者很有好相处，做起来也很方便，大家可以试一试。做法：锅里放入豆腐，再放入５００毫升的牛奶，用小火煮，然后把豆腐捣碎，三十分钟后关火，直接吃就可以了。
胆汁反流性胃炎是一种慢性疾病，在长期的病程中可能时好时坏，治疗是十分困难的，目前的治疗手段无法完全治愈，药物停用后无法阻止胆汁反流的发生或胆汁对胃黏膜的损伤，而长期不愈的特点和可能的癌变倾向又加重了患者的心理负担，使得这类患者的治疗非常棘手。目前临床上胆汁反流性胃炎的治疗包括络合胆酸、胃动力药、胃黏膜保护药、心理行为治疗、外科手术等，中医药的治疗。同时还要注意平时饮食上的调理！
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