十人九胃，作为消化器官，为了满足人们的生理需求及口腹欲望，所受到的伤害也是最大的；多数情况下，胃病的原因基本上都在于“吃”，吃错东西、吃东西不节制、吃的方式不对等等，对于慢性胃炎，高纤维的食物确实不太合适；
高纤维的食物是很难被消化的，大量的纤维会增加胃肠消化负担，会使胃肠“过度劳累”，影响胃的自我修复；
纤维就像是“异物”，有着一定的硬度，随着胃的蠕动，它会不断刮擦胃内壁，损伤胃黏膜，影响胃的自我修复；
高纤维的食物有很多，比如芹菜、南瓜、燕麦、荞麦、玉米、高粱、豆类等物；
当然，这些东西也不是不能吃，只是使用方式需要注意：
1、熬煮的时间可以久一点，像玉米、小米、南瓜、燕麦等；
2、可以打碎饮汁，像芹菜、豆类，可以做成蔬菜汁、无渣豆浆等；
3、细嚼慢咽，嚼的越碎对胃的伤害越小！
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