胃肠炎（gastroenteritis）是指胃黏膜和肠黏膜表层或深层组织的重剧性炎症的总称。1.病因和症状1.原发性胃肠炎主要原因是饲料品质不良，其次是各种中毒，如有毒植物等，或误食有刺激性或腐蚀性的化学物质，如砷等。2.继发性胃肠炎主要见于各种传染病，如传染性胃肠炎、肠型炭疽，副伤寒，寄生虫病等；另外，很多内科病也可继发胃肠炎，如胃扩张、肾脏疾病和产科病等。腹泻是胃肠炎的主要症状，排稀软粪便，并混有黏液、血液和黏膜组织，有时恶臭。到疾病的后期，肠音减弱或停止，肛门松弛，排粪失禁等症状。全身症状较重，眼球塌陷，皮肤弹性降低，脉搏快而弱，体温升高，但随着病情恶化而逐渐下降。当严重脱水时，尿量减少，可发生尿毒症。被毛无光泽，不同程度的腹痛。图/horsejournals.
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